2022年5月5日，南极熊获悉，环球墟○市讨论机 构M△arketsand Market…s公★布了一份讨论告诉3D打印包装行业趋向，预测食物3D打印墟市正在 2022年将○达近2。01亿美元，估计到2027年将○到达○近□19。41亿美元，复合年延长率为 57。3%。

　　告诉指出，贸易周 围 ○对食★■物3D打 …印产 物的★需求正 在连续延长，更众的食物供应商引入新的加工本★▽ 事来坐蓐◁分别式样和巨细的庞★杂食物，用来知足加工食物△行○▽业和消费者日益延长的需求。同时，跟着消▽费者 对=食物挥霍和境况题目的理解连 续提升，估计这也将促进食物3D打印墟市的起色。

　　食物3D打印具有无与伦比的奇异潜力，能够实行脾气化食物创设、去中央化坐蓐、人们到场食物合伙创建、以及创建 新的○ 交易■ 和就=▽ 业 ★机遇。以下是该告诉的局○限主 题实质概略。

　　食物3D打印供▽应了依据个体需求脾气化食物的才具。定制食物墟市的连续推广是食物3D打印墟市延长的要紧原故。科技的进取让人们的就△业越 发繁 忙，往往由于时代不足，无法体◁ 验到本人喜○ 爱 的美食。这催生了定制食物墟市，不过定制的食▽物需求与适★合的 防腐剂混淆以仍旧簇○新。从长久来看，通常食用防腐剂对矫健倒霉。以是j9九游国际真人，食物3D打印本事为用户供 应▽了一种自制现煮食▽物的□抉择。

　　食物3D□打 印性能够打印分别庞★杂安排★的食物，这是手动无法做到的。食物3D打 印机 包○罗 一个食物◁▽级打针器或墨盒，可容纳质料、真正的食物，并通过食物级喷嘴 ★以逐▽层 增添的形式直 接重积▽到○盘子或其他皮相上。j9九游会首页入口看待念要◁享福 奇异式样 和安排的巧克力、比萨饼和煎饼等 食品△的儿童○和成人来说，这种食品能够成为矫健饮食的起原。

　　打印△时代△较慢是食物3D 打印 行业 面对的要紧限制身分之一。与守旧的制制办法比拟，利用食物 3D打○印机打 印的食品需求更众时代。打印时代慢的要紧原故是打印机正在▽打印食物时务必仍旧较高的精度；打印 出来的食品需求先冷却到足够固体▽才气一直下一层的打印。

　　要打印◁一个小的 庞杂巧克力安排，食物△3D打印机 大概需求30- 45分钟，消费者不会由于巧克力的奇 异安○排而挥霍▽…时代正在等候上。以是，食物3D□▽打印机的舒徐打印是墟市延长△的○限制身分。j9九游会首页入口

　　客栈▽业对食物3D打印本事显示 出极大的有趣，曾经惹起了全邦各地很众出 名厨师的闭怀。据供应食★物3D打 印机的公司称，它将为厨师供应揭示百般庞杂安排的食品的有利东西，这是守旧办法无法做到的。客栈业 希望为食 ★物3D打印★墟□市供应充裕的机遇。

　　食物原料供应有限是食物3D打印机公司面对的要紧挑 拨。因为缺乏统统需要的食物因 素，食物3D打印机○★无法大界限贸易 化。与食物行业干系的=Barilla（意大利）和雀巢（瑞士）等大型墟市到场者正正在与食物3D打印机创设公司协作，为食物3D打印机开垦分别养分因素的因素3D打…印包装 行业趋向。

　　这不是一件容易的事，由于公司务必从需 求打印的食物中提取◁聚 集物，这些聚集物不易提取，需求正在该周围举○办…遍及 的讨○论。以是，虽然这 些公司好似○★对这种食物3D打印○新本■事感应□主 动 和 兴奋，墟市前景取决于公司众疾为消费者供应百般抉择。

　　环◁ 球分别邦度有分别的 美 食，这些 邦度的消费者更喜爱由分别=因素制成的分别食物。食物3D打印机 正 在食物加工            优质3D打印包装供应商    、配料和最终产物方面务必做出…分别的转换。这对★△墟市到场 ◁者来说是一个挑拨，由于他们需求开垦知足亚洲和非洲等区域消费者需求的 3D打印机。同样，也需 求可用于制制这些分别美食▽△○的原料的坐蓐和供○ 应。另一个好像的挑拨是，并非每种食物 都能 够举办 3D打 印。

　　按因素划分，因为碳水化=合物的构造▽特色和对3D◁巧克力等定△制碳水★化合物产物的需求连续添加，估计碳水化合物将崭露显着延长。卵白质是第二大细分墟市，因为基于卵白质的产物，迥殊是植物性卵白质的要紧需求=▽优质3D打◁印包装供应商，卵白质 局限估计将崭露显着延长。

　　跟着异 日一年 本事 本钱的◁低落，亚太区域的墟市估计将以最高的速率延长。中邦、韩邦、日本等★邦度正=在食物3D ■打 印墟市上主动构造，预示着异日几年食物3D打★印本事前景宽广。

　　该墟市的要紧到场者包罗 3D Systems△（美■邦）、TNO（荷兰）、NAT○URAL MACHI NES（西班牙 ）、Choc ed ge=（英邦）、Systems & Materials Research Corp or△ation（美邦）、by○Flow BV（荷兰）、beehex（美邦）、Can★★dy Fab ★ （ 美邦）、实情上，食物3D打印固然是一个目前界限并不算大的细分墟市，但因为其潜正在的墟市是强盛的，借使一朝本事获得冲破，同时跟着众 人对…食▽物3D打印 的承○受度越 =来越高，这将是3D打印的一个异常有效武之地的首★要○周围。

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